Um eine Inventurdifferenz überhaupt ermitteln zu können, muss sorgfältig, regelmäßig und fortlaufend ein Warenbestand erfasst werden, beispielsweise durch die Durchführung einer Inventur.
Als Inventurdifferenz bezeichnet man dann die Abweichung zwischen dem Soll- und dem Istbestand. Der Sollbestand ist der Zahlenwert des buchhalterisch ermittelten Warenbestands, während der Istbestand den tatsächlich vorhandenen Warenbestand wiedergibt.
Gründe für vorhandene Inventurdifferenzen liegen zum Beispiel in der fehlerhaften Aufnahme des Warenbestandes, in der Preisauszeichnung der Waren, aber auch Kundendiebstahl sowie verdorbene Waren oder Bruch können ursächlich für die Unstimmigkeit zwischen dem Soll- und dem Istbestand sein.
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